Filtre Kahve Dark Filtre Kahve Medium Filtre Kahve Soft Sütlü Türk Kahvesi Tiryaki Türk Kahvesi Paşa Türk Kahvesi Menengiçli Türk Kahvesi Kakuleli Türk Kahvesi Osmanlı Kahvesi Sütlü Dibek Kahvesi Çikolatalı Türk Kahvesi Güllü Türk Kahvesi Damla Sakızlı Türk Kahvesi Acı Türk Kahvesi Geleneksel Türk Kahvesi
Filtre Kahve Dark Filtre Kahve Medium Filtre Kahve Soft Sütlü Türk Kahvesi Tiryaki Türk Kahvesi Paşa Türk Kahvesi Menengiçli Türk Kahvesi Kakuleli Türk Kahvesi Osmanlı Kahvesi Sütlü Dibek Kahvesi Çikolatalı Türk Kahvesi Güllü Türk Kahvesi Damla Sakızlı Türk Kahvesi Acı Türk Kahvesi Geleneksel Türk Kahvesi

Menengiçli Türk Kahvesi

Menengiç ağacı Türkiye’nin birçok bölgesinin dağlık kırsal kesimlerinde ekimi yapılmadan ekolojik olarak yetişir.

Yörelere göre Çitlembik, Çıtlık, Çedene, Kizvar, Bıttım kahvesi olarak da adlandırılan Menengiç kahvesi en bilinen kahve çeşitlerimizdendir.

Bir Antep fıstığı çeşidi olan ‘’Pistacia’’ cinsi ağacın meyvelerinden elde edilir. Meyveleri Arabica kahve ağacının tersine, ham iken kırmızı, olgunlaştığında ise yeşile döner. Bu meyveler sonrasında toplanır, kurutulur, kavrulur ve demlenerek pişirilir.

Menengiç kahvesi sağlığa yararlıdır ve birçok faydası bulunmaktadır. İdrar yolu enfeksiyonuna, böbrek taşı ve kum sorunlarına, romatizma ağrılarına, egzama cilt sorunlarına iyi gelir ve vücuttaki ödemlerin atılmasına yardımcı olur.

Menengiç, hafif bir lezzet olmasından dolayı şekersiz içmenizi ve demlerken su yerine süt kullanmanızı tavsiye ederiz.


Nasıl Yapılır?




Merak Ettikleriniz

TASARIM ve KODLAMA : YRC Bilişim